

Bild 2!
Jäsning nr 2. #baking #simpnäs #bröd


Mousse, mandel och mums
Hej igen! Min mormor fyllde år här om dagen och jag ville så klart gratta henne med en tårta. Jag hade lovat att göra min speciella...


More is more, eller?
Min morfar ÄLSKAR toskakaka mer än allt annat. Han kan äta det när som helst! Så när toskakakan här hemma tog slut såg jag en anledning...
We keep it ROLLIN'
Dagarna rullar på och det gör också bakandet! Här om dagen fick jag ett bakrus, hettade upp ugnen till 250 grader och bakade en...


Bild 2!
Så här såg bottnen ut innan den minglat med ugnen. Ett litet tips är att göra fina mönster i marängen med en spatel eller annat...


. . . Men smaken var det inget fel på.
Hejsan hoppsan, nu är jag lite sent ute. Jag bakar nämligen mer än vad jag hinner med att skriva om! På midsommarafton hade vi (mormor...


Seriöst?
Nu är det sommar, och vad vore väl ändå sommar utan bär? För mig är sommaren bär, bakmässigt. Därför har jag gjort hallonpannacotta av...


Kattungor - lever upp till namnet
Häromdagen bakade jag kattungor, som de kallas. Det är småkakor som ser lite ut som tungor (obviously). Dessa kakor är underliga. Mycket,...


Bild 7!
Kakmakarn i egen hög person. #baking #bröd #dalarna


Bild 6!
#baking #bröd #dalarna